La FCIA parle de la lutte contre la pauvreté et le travail des enfants dans le secteur du cacao
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La FCIA parle de la lutte contre la pauvreté et le travail des enfants dans le secteur du cacao

Bill Guyton, directeur exécutif de la Fine Chocolate Industry Association, a récemment publié un article intitulé « Lutter contre la pauvreté et le travail des enfants dans le secteur du cacao : une perspective du chocolat fin ».

Vous êtes producteur de cacao, négociant en fèves de cacao ou chocolatier ? Quelles mesures vous et votre entreprise prenez-vous pour vous assurer que les ingrédients que vous produisez/approvisionnez n’impliquent pas le travail des enfants ? Faites savoir au monde que tous les cacaos/chocolats ne sont pas liés au travail des enfants.

La majeure partie du cacao est cultivée en Afrique de l’Ouest. Ces dernières années, la production dans cette région s'est développée et représente actuellement plus de 70 pour cent de l'offre mondiale. Les près de 2 millions d'exploitations agricoles de la région sont gérées par des familles sur des propriétés foncières individuelles de moins de 5 acres. Dans ces zones rurales, les infrastructures, les services sociaux ou la surveillance réglementaire sont limités. L’agriculture étant une entreprise familiale, les enfants aident régulièrement à défricher les terres, à entretenir les vergers et à récolter le cacao. Cela peut impliquer des travaux dangereux tels que l'application de pesticides, l'utilisation de machettes et le transport de lourdes charges. De nombreux enfants vivant dans les fermes n’ont pas accès ou ne vont pas à l’école. Le problème majeur de la région est un système de commercialisation qui profite clairement aux grandes entreprises et aux gouvernements, tandis que les agriculteurs restent pauvres. La pauvreté et le travail des enfants sont invariablement liés.

La majeure partie du cacao est cultivée en Afrique de l’Ouest. Ces dernières années, la production dans cette région s'est développée et représente actuellement plus de 70 pour cent de l'offre mondiale. Les près de 2 millions d'exploitations agricoles de la région sont gérées par des familles sur des propriétés foncières individuelles de moins de 5 acres. Dans ces zones rurales, les infrastructures, les services sociaux ou la surveillance réglementaire sont limités.

L’agriculture étant une entreprise familiale, les enfants aident régulièrement à défricher les terres, à entretenir les vergers et à récolter le cacao. Cela peut impliquer des travaux dangereux tels que l'application de pesticides, l'utilisation de machettes et le transport de lourdes charges. De nombreux enfants vivant dans les fermes n’ont pas accès ou ne vont pas à l’école. Le problème majeur de la région est un système de commercialisation qui profite clairement aux grandes entreprises et aux gouvernements, tandis que les agriculteurs restent pauvres. La pauvreté et le travail des enfants sont invariablement liés.

Ce mois-ci, NORC de l'Université de Chicago a publié un rapport commandé par le Département américain du Travail pour évaluer les progrès réalisés dans les efforts d'atténuation du travail des enfants dans les plantations de cacao en Côte d'Ivoire et au Ghana. UN Le deuxième rapport , réalisé par NORC et publié par la World Cocoa Foundation, a examiné les programmes spécifiques aux entreprises pour lutter contre le travail des enfants dans les chaînes d'approvisionnement du cacao. Les conclusions globales du NORC ont montré un problème persistant et persistant de travail des enfants dans les fermes d'Afrique de l'Ouest. Rick Scoby de la World Cocoa Foundation a fourni un examen complet et équilibré des deux rapports. Comme il l'a dit : « Il est important de noter que ce rapport, dirigé par le Département américain du Travail, ne porte pas sur les pratiques odieuses du travail forcé des enfants ou du travail forcé des adultes en Côte d'Ivoire et au Ghana, que d'autres les études montrent que c’est extrêmement rare dans le secteur du cacao.
Les rapports du NORC ont formulé plusieurs recommandations, telles que l'intensification des programmes des entreprises, l'augmentation de la surveillance et de la réparation du travail des enfants, l'adoption de salaires différentiels de revenu vital (LID) pour les agriculteurs et un investissement significatif dans l'éducation. Pour en savoir plus sur le LID, veuillez visiter le blog d'Uncommon Cacao, membre de la FCIA. expliquant comment cela fonctionne.

Y a-t-il la volonté politique pour y parvenir ? Existe-t-il des changements significatifs dans le système de commercialisation du cacao qui pourraient aboutir à une meilleure équité pour les agriculteurs ?

L'Association de l'Industrie du Chocolat Fin (FCIA) et nos 300 membres représentent des entreprises dédiées à la promotion et au soutien du chocolat fin. Bien que notre empreinte soit faible par rapport à l’ensemble de l’industrie du chocolat, nos entreprises membres sont innovantes et offrent aux consommateurs un chocolat de qualité et sain. Ce site Web, Make Mine Fine Marketplace répertorie plus de 80 membres de notre entreprise qui vendent du chocolat directement aux consommateurs en ligne. Découvrez comment ces entreprises s'approvisionnent en cacao et rémunèrent les agriculteurs d'Amérique latine, d'Afrique et d'Asie. Nous vous encourageons également à prendre un voyage virtuel dans les pays producteurs de cacao pour apprendre l'histoire, les pratiques agricoles et commerciales, ainsi que les profils de saveurs uniques dans chaque pays.

Pour réduire la pauvreté des producteurs de cacao, ceux-ci doivent gagner davantage pour leur récolte. Êtes-vous prêt à payer plus pour un chocolat de qualité, sachant que vous soutenez non seulement les entreprises de chocolat artisanal, mais que vous aidez également les producteurs de cacao et leurs familles ?

Pour l'article original : visitez Aborder la pauvreté et le travail des enfants dans le cacao - Une belle perspective écrite par Bill Guyton sur le site Web Make Mine Fine .


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