Le kit commercial contient les équipements, accessoires et pièces de rechange suivants.
Équipement
Accessoires
Kit de maintenance
Le kit commercial complet est livré avec 5 ans de pièces d’usure. Ce kit comprend :
- Un jeu de 2 ceintures à maillons
- Un jeu de 4 inserts en Delrin pour pierres à rouleaux
- Un jeu de 3 entretoises en Delrin
- Outil alésoir
- Ressort de tension
- Jeu de 3 rondelles hautes à tambour
- Boîte de collecte supplémentaire de cosses
Caractéristiques
Torréfacteur commercial CocoaT :
| Capacité
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20 livres (10 kg)
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| Température
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122 - 572°F (66 - 260°C)
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| Minuteur
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Minuterie analogique de 0 à 120 minutes
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| Volt |
220V |
| Ampères |
11.8 |
| Watts |
2700 |
| Dimensions |
30" x 20" x 25" (76 x 501 x 634 cm environ) |
| Poids |
50 livres (23 kg) |
CocoaT InnoWinno Vanneur:
| Capacité
|
220 lb (100 kg)/heure |
| Dimensions |
60'' x 48'' x 96" (152 x 123 x 234 cm) |
| Empreinte |
5' x 4'
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| Poids |
220 livres (100 kg) |
Broyeur ECGC-65E :
| Capacité
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100 livres (45 kg) de liqueur de chocolat |
| Panneau de contrôle |
220 V, entrée monophasée/triphasée |
| Moteur |
2 HP, 220 V, triphasé |
| garantie |
Garantie limitée d'un an |
| Taille |
36" x 36" x 62" |
| Poids |
650 livres (300 kg) |
Machine de trempe SAGA5 :
| Capacité |
6 kg |
| Moteur |
2 HP (1,5 KW), monophasé – se connecte à une ligne de 20 ampères |
| Système de contrôle de la température |
Réservoir, pompe, tarière |
| Poids du produit |
70 kg (155 livres) |
| Dimensions |
91 kg (200 livres) |
| Poids d'expédition |
18,5" x 20" x 33" (47x50x84 cm)
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Financement
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- Si vous résidez aux États-Unis, vous pouvez demander un financement via Étoile du Nord .
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