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Marita’s ancestors are Olmeca, one of the original cacao peoples. Marita’s relationship with cacao goes back to their childhood in Mexico City, their grandmother singing them songs in the kitchen w...
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Lessons for Craft Chocolate from Specialty Coffee, Fine Wine, Artisan Cheese and our other peers
An Empowering Chocopreneurs Webinar Presented by Cocoa Runners founder Spencer Hyman Please note that this webinar will not be recorded. You will need to attend the event live. No link will be prov...
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2023 Empowering Chocopreneuers Networking Event
Join us for CocoaTown's 2023 Empowering Chocopreneuers Networking Event. It will be an interactive experience filled with community, collaboration, and engaging conversations. Your peer network can...
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Après avoir obtenu un BFA en photographie, Nettie a déménagé à New York pour effectuer un stage auprès de Maria Robledo, une photographe qui a joué un rôle important dans le mouvement de la photogr...
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Rejoignez-nous pour un webinaire inspirant et pratique Empowering Chocopreneurs avec la talentueuse éducatrice en chocolat, auteure et photographe professionnelle Nettie Atkisson. Nettie révélera l...
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Les chocolats Midunu sont des chocolats artisanaux fabriqués à la main. Fabriqués avec du cacao ghanéen, ils présentent les saveurs et les essences d'Afrique. Goûtez à l'infusion subtile des riches...
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Le cacao est plus que du chocolat
Saviez-vous que vous pouvez développer votre entreprise, augmenter vos revenus et être une entreprise durable en utilisant toutes les parties du cacaoyer pour créer une myriade de produits ? De...
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Rencontrez le panéliste Nick Davis
One/One Cacao a commencé comme un défi, Nick Davis travaillait comme correspondant étranger dans les Caraïbes pour BBC News et faisait un reportage sur la Grenada Chocolate Company et interviewait ...
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Chocolat artisanal révolutionnaire fabriqué de la fève à la barre par un duo dynamique de sœurs panafricaines Kimberly et Priscilla. Lancé à Accra, au Ghana, '57 Chocolate a pour mission de fa...
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Introduction au webinaire Bean to Bar par la chef Erika Cline
Webinaire sur le processus de fabrication du chocolat CocoaTown et Bean to Bar par la chef Erika Cline
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