Le kit complet de meuleuse ECGC-65E est livré avec tous les accessoires et pièces de rechange nécessaires pour au moins 5 ans.
L'ECGC-65E peut moudre jusqu'à 65 lb (30 kg) de grains de cacao et produire jusqu'à 100 lb (45 kg) de chocolat par lot.
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Le kit de meuleuse ECGC-65E contient les équipements, accessoires et pièces de rechange suivants :
Équipement
Accessoires
- Forfait Californie (600 $ US)
- Attachement de conchage (2 500 $ US)
- Distributeur de plumes (950 $ US)
- Mécanisme de levage des pierres (950 $ US)
Kit de maintenance
Le kit commercial complet est livré avec 5 ans de pièces d’usure. Ce kit comprend :
- Un jeu de 2 ceintures à maillons (145 $ US)
- Un jeu de 4 inserts en delrin pour pierres à rouleaux (100 US$)
- Outil alésoir (35 $ US)
- Un jeu de 3 entretoises en Delrin (60 $ US)
- Ressort de tension (40 $ US)
- Un jeu de 3 rondelles à tambour (60 $)
Le kit complet de meuleuse ECGC-65E est livré avec tous les accessoires et pièces de rechange nécessaires pour au moins 5 ans.
L'ECGC-65E peut moudre jusqu'à 65 lb (30 kg) de grains de cacao et produire jusqu'à 100 lb (45 kg) de chocolat par lot.
Caractéristiques
- Peut broyer 65 lb (30 kg) de plumes pour produire jusqu'à 100 lb (45 kg) de liqueur de chocolat par lot. Disponible en options 220 V monophasé ou triphasé.
- Le broyage pierre sur pierre donne une liqueur de chocolat de 15 microns.
- Jauge de tension pour un broyage constant d'un lot à l'autre
- Fonctionnement silencieux
- Nettoyage et versement faciles de la liqueur de chocolat
- Peut également broyer des morceaux de noix pour en faire du beurre de noix
- Encombrement compact
Caractéristiques
| Capacité | 100 livres (45 kg) de liqueur de chocolat |
| Panneau de contrôle | 220 V, entrée monophasée/triphasée |
| Moteur | 2 HP, 220 V, triphasé |
| garantie | Garantie limitée d'un an |
| Taille | 36" x 36" x 62" |
| Poids | 650 livres (300 kg) |
Autres utilisations
Nos clients ont utilisé les mélangeurs et broyeurs pour les éléments suivants :
Broyer les morceaux d'amandes dans du Marcepan/Marzipan
Broyer des morceaux de noisettes en Gianduja
Broyer les morceaux de pistaches dans du beurre de pistache
Broyer les morceaux de noix de cajou en beurre de cajou
Broyer les graines de sésame en tahini
Broyer les pois chiches bouillis en houmous
Broyer les graines de lin en pâte
Broyer la mousse de sphaigne pour le soin du visage
Broyer le quinoa
Broyer les noix pour en faire des laits de noix
Broyer les flocons de noix de coco dans du beurre de coco et du lait de coco
Moudre le maïs en masa
Et plus
Financement
Comment pouvons-nous vous aider à développer votre entreprise ?
Si vous êtes à court d’argent mais que vous souhaitez quand même vous développer, voici des options.
- Si vous résidez aux États-Unis, vous pouvez demander un financement via Étoile du Nord .
Veuillez contacter North Star si vous avez des questions. Nous ne sommes pas affiliés à Northstar. Il est de la responsabilité du client de traiter avec Northstar au sujet de ses conditions générales concernant le prêt et les détails du paiement.
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