Presentamos la máquina atemperadora continua de mesa CocoaTown SAGA5: un punto de inflexión para los chocolateros y chocolateros que buscan lo máximo en la artesanía del chocolate. Esta maravilla innovadora no es sólo una máquina; es una revolución.
De tamaño compacto, pero potente en rendimiento, el SAGA5 ofrece más que solo comodidad. Es un ahorro de tiempo, un ahorro de dinero y un conservante del sabor. La encarnación de la eficiencia, promete un retorno inigualable de su inversión.
Para recibir una cotización o envíenos un correo electrónico a info@cocoatown.com
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Equipo
Para chocolateros artesanales y chocolateros que necesitan una máquina atemperadora que
- es compacto
- Ahorra tiempo y dinero
- Es fácil de usar y limpiar
- Conserva los finos sabores del chocolate.
- Proporciona un alto retorno de la inversión
CocoaTown presenta SAGA5 Tabletop, una máquina atemperadora continua que
- Templa 6 kg/15 minutos si el chocolate se derrite antes de añadirlo al depósito.
- Templa 6 kg/hora si le añades trozos de chocolate
- Incluye una mesa vibratoria
- ¿Tiene WIFI habilitado y se puede controlar desde un teléfono o tableta?
- Tiene un ciclo de ahorro de energía para reducir el costo de energía cuando no está en uso.
- Es fácil de limpiar completamente en 1 hora con un mínimo desperdicio de chocolate.
- Está completamente hecho de acero inoxidable.
- Tiene 3 motores: para el tanque de retención, para la bomba y para el augur.
- Tiene barrena SS que es fácil de quitar y dura mucho
- Está disponible en 110V o 220V
- Tiene un accesorio dosificador opcional que puede llenar 10 moldes por minuto.
Costo: $7000+S&H (tiempo de entrega de 6 a 8 semanas)
Especificaciones
| Capacidad | 6 kilos |
| Motor | 2 HP (1,5 KW), monofásico: conectar a una línea de 20 amperios |
| Sistema de control de temperatura | Tanque, bomba, barrena |
| Peso del Producto | 70 kg (155 libras) |
| Dimensiones | 91 kg (200 libras) |
| Peso de envío | 18,5” x 20” x 33” (47x50x84cm) |
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Instrumentación y Sistema Eléctrico |
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