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Preguntas y respuestas de Cocoa is More Than Chocolate
Hemos creado una publicación de blog con sus respuestas para que siga siendo un recurso valioso. Muchas gracias a Wayne Cezair en nombre de todos los asistentes y de todos los lectores que se benef...
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Mantequillas de nueces y más preguntas y respuestas del chef Prateek Bakhtiani
CocoaTown desea agradecer a los asistentes a nuestro seminario web sobre mantequillas de nueces y más, presentado como parte de nuestra serie Empowering Chocopreneurs. Nuestro orador invitado, el c...
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Procesamiento poscosecha y sus efectos sobre la calidad del grano de cacao
El Dr. Darin Sukha compartirá su gran conocimiento sobre la relación entre el procesamiento poscosecha y los atributos de calidad de los granos de cacao. Explicará la calidad del cacao y los pri...
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Los Chocolates Midunu son chocolates elaborados artesanalmente de forma artesanal. Elaborados con cacao de Ghana, presentan los sabores y esencias de África. Pruebe la sutil infusión de la generosi...
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Conozca al presentador: Dr. Darin Sukha
El próximo seminario web de CocoaTown en Empowering Chocopreneurs© es el seminario web "Procesamiento poscosecha y sus efectos en la calidad del grano de cacao" en colaboración con el Centro de In...
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Procesamiento poscosecha y sus efectos sobre la calidad del grano de cacao
Como parte de la serie de seminarios web Empowering Chocopreneurs© de CocoaTown, le presentamos el procesamiento poscosecha y sus efectos en la calidad del grano de cacao presentado por el Dr. D...
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Conozca al presentador: el chef Wayne Cezair
Exponente por excelencia del valor medicinal de los alimentos, pronto descubrió el potencial oculto de la planta del cacao y comenzó a investigar otras propiedades del fruto del cacao que a menudo ...
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¿Sabía que puede expandir su negocio, aumentar los ingresos y ser una empresa sostenible utilizando todas las partes del árbol del cacao para crear una gran variedad de productos? Desde cosméti...
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Conoce a la Panelista Reyna Flores
Conoce a la Panelista Reyna Flores Nuestro próximo seminario web sobre la serie de seminarios web " Empowering Chocopreneurs© " es un panel de discusión sobre los efectos de las recetas y los pr...
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Conozca al Panelista José Arturo Maldonado
Nacido y criado en Guayaquil, Ecuador, José Arturo Maldonado de SaQua Chocolate ingresó al mundo del cacao en 2013 cuando realizaba una investigación financiera, comparando la productividad y rent...
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