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Quoi, pourquoi et comment craquer et vanner
Dans le cadre de la série de webinaires Empowering Chocopreneurs de CocoaTown, nous souhaitons vous proposer un webinaire le 6 mars 2021 sur « Quoi, pourquoi et comment du craquage et du vannage »....
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Le mystère du chocolat au lait résolu – Théorie et conseils pratiques par Max Makowski
Rejoignez-nous samedi 20 février de 10 h à midi, heure d'Atlanta, pour cette discussion amusante et informative sur le chocolat au lait.
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Rejoignez CocoaTown et le Dr Kristy le samedi 6 février de 10h à midi, heure d'Atlanta, pour une conférence passionnante sur les défis et opportunités de la chaîne de valeur du cacao en Afrique de ...
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Entretien et maintenance des mélangeurs CocoaTown
Vous cherchez à investir dans votre premier mixeur et souhaitez savoir à quel point il est facile à utiliser et à entretenir ? Avez-vous un mélangeur CocoaTown et souhaitez savoir comment entreteni...
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Série de bases sur les équipements CocoaTown
Saviez-vous que nos clients utilisent toujours les mélangeurs ECGC-12 après 14 ans ? Souhaitez-vous utiliser vos mélangeurs pendant des décennies pour un retour sur investissement élevé ? Souhaitez...
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La série de webinaires Empowering Chocopreneurs touche des participants dans 45 pays
Il y a plusieurs mois, nous avons eu l'idée de lancer notre série de webinaires Empowering Chocoprenuers afin d'aider nos clients, les producteurs de cacao et tous les autres acteurs de l'industrie...
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Traitement post-récolte et ses effets sur la qualité des fèves de cacao
Le Dr Darin Sukha partagera sa richesse de connaissances sur la relation entre le traitement post-récolte et les attributs de qualité des fèves de cacao. Il expliquera la qualité du cacao et les...
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Traitement post-récolte et ses effets sur la qualité des fèves de cacao
Dans le cadre de la série de webinaires Empowering Chocopreneurs© de CocoaTown, nous vous présentons le traitement post-récolte et ses effets sur la qualité des fèves de cacao présenté par le Dr...
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Le cacao est plus que du chocolat
Saviez-vous que vous pouvez développer votre entreprise, augmenter vos revenus et être une entreprise durable en utilisant toutes les parties du cacaoyer pour créer une myriade de produits ? De...
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Donner du pouvoir aux Chocopreneurs© à travers le monde
Les webinaires CocoaTown responsabilisent les Chocoprenuers du monde entier. Nous sommes ravis de partager cette carte interactive de tous les pays qui ont été représentés par les centaines de part...
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