Série de bases sur les équipements CocoaTown
Dans le cadre de notre série de webinaires Empowering Chocopreneurs© 2021, nous allons nous concentrer sur les bases de l'équipement qui vous aideront à tirer le meilleur parti de votre équipement CocoaTown. Nous commençons la série avec nos mélanges.
Nous sommes ravis que le chef et chocolatier Mayari Castellanos du Kakaw Museo et de Chololateria Cultural Mexico présente le premier webinaire de cette année - Comment utiliser Melanger.
Saviez-vous que nos clients utilisent toujours les mélangeurs ECGC-12 après 14 ans ? Souhaitez-vous utiliser vos mélangeurs pendant des décennies pour un retour sur investissement élevé ? Souhaitez-vous avoir quelques directives de base et connaissances en matière de dépannage ? Si vous souhaitez connaître les secrets pour prolonger la durée de vie des mélangeurs et avoir moins de frustration lors de leur utilisation, vous devez vous inscrire à ce webinaire.
Au cours de notre webinaire Melanger Basics, vous apprendrez les principales utilisations du mixeur, comment préparer votre mixeur à l'utilisation, quand et comment charger les ingrédients, le temps et la température de broyage, la fluidité par rapport à la viscosité et plus encore.
Au cours de notre webinaire Melanger Basics, vous apprendrez les principales utilisations du mixeur, comment préparer votre mixeur à l'utilisation, quand et comment charger les ingrédients, le temps et la température de broyage, la fluidité par rapport à la viscosité et plus encore.
Il y aura également du temps pour que Mayari et CocoaTown répondent à vos questions.
N'hésitez pas à commenter vos questions spécifiques sur les mélanges CocoaTown et nous ne manquerons pas d'y répondre pendant le webinaire ou via notre FAQ après l'événement.
N'hésitez pas à commenter vos questions spécifiques sur les mélanges CocoaTown et nous ne manquerons pas d'y répondre pendant le webinaire ou via notre FAQ après l'événement.
Rejoignez Mayari et CocoaTown pour explorer cet élément important du processus du bean to bar le samedi 16 janvier, de midi à 14 h, heure d'Atlanta.
Inscrivez-vous pour obtenir l'enregistrement du webinaire - https://forms.gle/hFATB5smGxSZnozb7
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