Blog

Qué, por qué y cómo craquear y aventar

Como parte de la serie de seminarios web Empowering Chocopreneurs de CocoaTown, queremos ofrecerles un seminario web el 6 de marzo de 2021 sobre "Qué, por qué y cómo craquear y aventar". En el pr...

El misterio del chocolate con leche resuelto: teoría y consejos prácticos por Max Makowski

Únase a nosotros el sábado 20 de febrero de 10 am a 12 del mediodía, hora de Atlanta, para esta discusión divertida e informativa sobre el chocolate con leche.

Espacios para la innovación a lo largo de la cadena de suministro del cacao en África Occidental por la Dra. Kristy Leissle

Únase a CocoaTown y la Dra. Kristy el sábado 6 de febrero, de 10 a. m. a 12 del mediodía, hora de Atlanta, para una charla convincente sobre los desafíos y oportunidades de la cadena de valor del c...

Cuidado y mantenimiento de CocoaTown Melangers

¿Está buscando invertir en su primera melanger y quiere saber qué tan fácil es de usar y mantener? ¿Tiene una melanger CocoaTown y quiere saber cómo cuidarla y mantenerla para prolongar su vida útil?

Serie de conceptos básicos de equipos de CocoaTown

¿Sabía que nuestros clientes siguen utilizando melangers ECGC-12 después de 14 años? ¿Quiere utilizar sus melangers durante décadas para obtener un alto retorno de la inversión? ¿Le gustaría tener ...

La serie de seminarios web Empowering Chocopreneurs llega a participantes de 45 países

Hace varios meses se nos ocurrió la idea de iniciar nuestra serie de seminarios web Empowering Chocoprenuers como una forma de ayudar a nuestros clientes, productores de cacao y cualquier otra pers...

Procesamiento poscosecha y sus efectos sobre la calidad del grano de cacao

El Dr. Darin Sukha compartirá su gran conocimiento sobre la relación entre el procesamiento poscosecha y los atributos de calidad de los granos de cacao. Explicará la calidad del cacao y los pri...

Procesamiento poscosecha y sus efectos sobre la calidad del grano de cacao

Como parte de la serie de seminarios web Empowering Chocopreneurs© de CocoaTown, le presentamos el procesamiento poscosecha y sus efectos en la calidad del grano de cacao presentado por el Dr. D...

El cacao es más que chocolate

¿Sabía que puede expandir su negocio, aumentar los ingresos y ser una empresa sostenible utilizando todas las partes del árbol del cacao para crear una gran variedad de productos? Desde cosméti...

Empoderando a los chocoemprendedores© en todo el mundo

Los seminarios web de CocoaTown están empoderando a los chocoprenuers de todo el mundo. Nos complace compartir este mapa interactivo de todos los países que han estado representados por los cientos...