Serie de conceptos básicos de equipos de CocoaTown
Como parte de nuestra serie de seminarios web Empowering Chocopreneurs© 2021, nos centraremos en los conceptos básicos de los equipos que le ayudarán a aprovechar al máximo su equipo CocoaTown. Empezamos la serie con nuestros melangers.
Estamos entusiasmados de que la chef y chocolatera Mayari Castellanos de Kakaw Museo y Chololatería Cultural México presenten el primer seminario web de este año: Cómo utilizar Melanger.
¿Sabía que nuestros clientes siguen utilizando melangers ECGC-12 después de 14 años? ¿Quiere utilizar sus melangers durante décadas para obtener un alto retorno de la inversión? ¿Le gustaría tener algunas pautas básicas y conocimientos para la resolución de problemas? Si quieres conocer los secretos para alargar la vida de los melangers y tener menos frustración al operarlos, debes registrarte en este webinar.
Durante nuestro seminario web Conceptos básicos de Melanger, aprenderá los usos principales de la melanger, cómo prepararla para su uso, cuándo y cómo cargar los ingredientes, tiempo y temperatura de molienda, fluidez versus viscosidad y más.
Durante nuestro seminario web Conceptos básicos de Melanger, aprenderá los usos principales de la melanger, cómo prepararla para su uso, cuándo y cómo cargar los ingredientes, tiempo y temperatura de molienda, fluidez versus viscosidad y más.
También habrá tiempo para que Mayari y CocoaTown respondan sus preguntas.
No dude en comentar sus preguntas específicas sobre los melangers de CocoaTown y nos aseguraremos de cubrirlas durante el seminario web o mediante nuestras preguntas frecuentes después del evento.
No dude en comentar sus preguntas específicas sobre los melangers de CocoaTown y nos aseguraremos de cubrirlas durante el seminario web o mediante nuestras preguntas frecuentes después del evento.
Únase a Mayari y CocoaTown mientras exploramos esta importante parte del proceso bean to bar el sábado 16 de enero, de 12 del mediodía a 2 p. m., hora de Atlanta.
Regístrese para obtener la grabación del seminario web: https://forms.gle/hFATB5smGxSZnozb7
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