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2023 Empowering Chocopreneuers Networking Event
Join us for CocoaTown's 2023 Empowering Chocopreneuers Networking Event. It will be an interactive experience filled with community, collaboration, and engaging conversations. Your peer network can...
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Après avoir obtenu un BFA en photographie, Nettie a déménagé à New York pour effectuer un stage auprès de Maria Robledo, une photographe qui a joué un rôle important dans le mouvement de la photogr...
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Rejoignez-nous pour un webinaire inspirant et pratique Empowering Chocopreneurs avec la talentueuse éducatrice en chocolat, auteure et photographe professionnelle Nettie Atkisson. Nettie révélera l...
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Progresser dans la chaîne de valeur
Comment les producteurs de cacao peuvent-ils se libérer du cycle des matières premières et devenir des entrepreneurs chocolatiers prospères ? Dans le passé, des initiatives telles que la certificat...
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Nous sommes tous confrontés à des défis. Pourtant, l’idée selon laquelle les défis sont des problèmes est une façon dépassée et néfaste de mener nos vies. Les défis ne sont pas quelque chose à cach...
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Saveur de cacao : sortez des sentiers battus
Les graines de cacao fraîches sont magnifiquement multidimensionnelles et fonctionnelles dans leur conception et leur construction. Et comme toutes les autres graines, l’expression de leur génétiqu...
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Mesurez l'efficacité de votre présence en ligne
Nous avons tous des sites Web. Mais comment savoir à quel point ils sont efficaces ? Souhaitez-vous: Touchez plus de clients pour votre entreprise Apprenez-en davantage sur la manière don...
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Collaborer tout au long de la chaîne de valeur du cacao
Nous souhaitons des relations plus solides avec les communautés productrices de cacao auprès desquelles nous nous approvisionnons, les entreprises et les consommateurs auxquels nous vendons, ainsi...
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Nous sommes heureux d'annoncer que l'enquêteur sur le cacao Albertus Eskes a accepté de présenter notre séminaire Web Empowering Chocopreneurs Attributs del Cacao Fino, Nuevas Fermentaciones and Su...
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Nouveaux attributs, fermentations et sous-produits du cacao fin
Albretus partagera sa découverte de 43 saveurs et arômes différents dans les fruits frais du cacao, et 31 d'entre eux ressemblent à des traits connus de fruits et de fleurs. Les fruits du cacao eu...
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