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2023 Evento de networking para empoderar a los chocoemprendedores

Únase a nosotros en el evento de networking Empowering Chocopreneurers 2023 de CocoaTown. Será una experiencia interactiva llena de comunidad, colaboración y conversaciones interesantes. Su re...

Conoce a Nettie Atkisson

Después de graduarse con una licenciatura en fotografía, Nettie se mudó a la ciudad de Nueva York para realizar una pasantía con María Robledo, una fotógrafa que jugó un papel importante en el movi...

Luz, Cámara, Acción

Únase a nosotros en un seminario web inspirador y práctico Empowering Chocopreneurs con la talentosa educadora sobre chocolate, autora y fotógrafa profesional Nettie Atkisson. Nettie revelará los s...

Avanzando en la cadena de valor

¿Cómo pueden los productores de cacao liberarse del ciclo de las materias primas y convertirse en prósperos empresarios del chocolate? En el pasado, iniciativas como la certificación de Comercio Ju...

Empoderado por la incomodidad

Todos enfrentamos desafíos. Sin embargo, la idea de que los desafíos son problemas es una forma obsoleta y dañina de vivir nuestras vidas. Los desafíos no son algo de lo que debamos escondernos, ad...

Sabor a cacao: piense fuera de lo común

Las semillas de cacao frescas son maravillosamente multidimensionales y funcionales en su diseño y construcción. Y como todas las demás semillas, la expresión de su genética está profundamente infl...

Mida la eficacia de su presencia en línea

Todos tenemos sitios web. Pero, ¿cómo sabemos qué tan efectivos son? Le gustaría: Llega a más clientes para tu negocio Obtenga más información sobre cómo puede realizar un seguimiento de ...

Colaborando a lo largo de la cadena de valor del cacao

Queremos relaciones más sólidas con las comunidades productoras de cacao de las que nos abastecemos, las empresas y consumidores a los que vendemos, y todos los demás. ¿Pero cómo? Únase a nosotros...

Presentado por: Albertus Eskes en Español: Nuevos Atributos del Cacao Fino, Fermentaciones y Subproductos

Estamos emocionados de presentar que el investigador de cacao Albertus Eskes acordó nuestro seminario web Empowering Chocopreneurs Atributos del Cacao Fino, Nuevas Fermentaciones y Subproductos en ...

Nuevos atributos, fermentaciones y subproductos del cacao fino

Albretus compartirá su descubrimiento de 43 sabores y aromas diferentes en la fruta fresca del cacao, y 31 de ellos se asemejan a rasgos conocidos de frutas y flores. Los frutos del cacao en sí no...