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Estelle Tracy es una galardonada escritora gastronómica y sumiller de chocolate que vive en el área de Filadelfia. Originaria de Francia, descubrió el movimiento del frijol a la barra en 2015 cuan...
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Fecha: sábado 20 de abril Hora: 10 am – 12 del mediodía hora de Atlanta (GMT -4) Tema: Explorando la industria del chocolate artesanal de la India Presentado por: Patricia Cosma y Ketaki Churi K...
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Conoce a la chef Naudys González/Conoce a la chef Naudys González
Cómo hacer un Récord Guinness en chocolate Chef Naudys González Chef González es un distinguido profesional en el ámbito del chocolate y las artes culinarias. Con una base académica, obtuvo su ...
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Cacao mexicano: tendencias contemporáneas y la construcción de una empresa familiar Conoce a Siena Trampa Bowie Una formación académica en antropología y bellas artes con un enfoque en México ...
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Después de graduarse con una licenciatura en fotografía, Nettie se mudó a la ciudad de Nueva York para realizar una pasantía con María Robledo, una fotógrafa que jugó un papel importante en el movi...
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Durante 32 años, impartió cursos de preparación de alimentos, con especialización en química y antropología cultural, en la Universidad de Cornell y la Universidad Politécnica del Estado de Califor...
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Cristina M. Ramírez es una emprendedora en serie que lleva su plan de estudios de empoderamiento a audiencias de todo el mundo, desde niños hasta corporaciones. Sus programas se han implementado en...
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Conozca a la presentadora Sarah M Bharath - Sabor a cacao: piense fuera de lo común Desplácese hacia abajo para registrarse. Sarah es una autoproclamada trabajadora del suelo a la semilla que ...
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Ricardo Berrís es Emprendedor Serial, Inversionista, Conferencista y Coach. Es el fundador y director ejecutivo de MI Group of Companies, que incluye MI Group USA, MI Group Colombia, MI Group Baham...
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Kim Wilson es cofundadora de Good King Snacking Cacao , una corporación de propósito social propiedad de mujeres con sede en Seattle. Se asocian directamente con comunidades productoras de cacao (p...
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