Rencontrez Paul Bup et les membres de l'équipe Fire Mountain

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Sujet : Le cacao camerounais : ce qui le rend spécial
Présentateurs : Paul Bup et membres de l'équipe Fire Mountain

Paul Bup, fabricant de chocolat camerounais, est co-fondateur et directeur de Fire Mountain Ltd, une entreprise de chocolat de luxe spécialisée dans le chocolat d'origine unique, fabriqué à partir de cacao cultivé et d'origine éthique au Cameroun. Il a commencé à combiner une carrière d’enseignant en informatique avec la fabrication de chocolat fin en 2020 et n’a jamais regardé en arrière. Né et élevé au Cameroun, il a grandi en étant témoin de pratiques contraires à l'éthique et travaille actuellement directement avec les agriculteurs pour faire une différence dans leur vie et dans la communauté en général.

"Certaines de mes expériences et celles de ma communauté ont été très difficiles", a déclaré Paul, basé à Leicester. "Mais maintenant, grâce à eux, j'ai créé Fire Mountain, ce qui signifie que les amateurs de chocolat du monde entier peuvent s'adonner au goût sucré du chocolat d'origine camerounaise sans se sentir coupable."

En plus d'une passion pour le chocolat qui fait du bien, Paul exporte également du cacao et du café de son Cameroun natal et travaille comme coach en leadership et conférencier formé par John Maxwell.

Kaidan Dawkins, directeur des ventes internationales de Fire Mountain Ltd, une entreprise de chocolat de luxe spécialisée dans le chocolat d'origine unique, fabriqué à partir de cacao cultivé et d'origine éthique au Cameroun. A pris conscience de l'industrie du chocolat après avoir débuté un partenariat dans le cacao de spécialité avec Paul en 2021.

En tant qu'acteur et écrivain en herbe, Paul lui avait confié la tâche d'écrire les histoires sur les produits de l'entreprise. Les recherches que cela a impliquées ont conduit à une compréhension approfondie de l’industrie et à une profonde passion pour changer les inégalités qui y règnent.

"J'ai toujours grandi en aimant le chocolat", a déclaré Kaidan, basé à Leeds. "Une fois, pour plaisanter, j'ai dit que je voulais devenir dégustateur de chocolat ! Qui aurait cru que je travaillerais un jour avec du chocolat ?"

En plus d'une passion pour le chocolat qui fait du bien, Kaidan enseigne également la gymnastique et aspire à créer
sa propre société de production télévisuelle.

Date de l'événement : samedi 13 août
Heure de l'événement : 10h00 à midi, heure d'Atlanta (-4 GMT)
Localisation : Virtuel

Pour en savoir plus et pour vous inscrire, visitez https://cocotown.com/blogs/blog/cameroon-cocoa-what-makes-it-special

Ecrit par Cocoatown LLC

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