Les défis de la conversion à la culture du cacao biologique
Les défis de la conversion à la culture du cacao biologique
Leslie Agyare, fondateur de Three Mountains Cocoa au Ghana, partagera son histoire de construction de fondations solides et de forge d'alliances clés, comme une collaboration avec d'autres agriculteurs pour créer une union coopérative composée de 7 hameaux de village, dirigée par la vision de son entreprise et alignée sur les besoins des communautés. Grâce à cette approche holistique des moyens de subsistance biologiques, sa marque Three Mountains Cocoa comprend que ce lien étroit est vital pour la durabilité, mais rarement observé dans l'industrie. Il expliquera comment cette approche offre la possibilité d'une participation directe des agriculteurs à la vision et à la mise en œuvre des projets de cacao biologique de l'entreprise.
Leslie partagera sa mission et sa vision du projet à travers cette conversation. Nous aurons un aperçu direct de l'esprit et des œuvres d'un visionnaire du cacao.
Leslie Agyare associe son riche héritage du cacao à une approche dynamique des techniques agricoles innovantes. Issu d'une carrière de haut niveau dans l'industrie alimentaire et des boissons au Royaume-Uni, Leslie a étudié et développé en profondeur chaque étape du projet, créant ainsi un réseau d'experts et de spécialistes du monde du cacao.
« Ma vision pour Three Mountains Cocoa est de créer une marque de cacao biologique haut de gamme soutenue par un modèle commercial actif et socialement responsable. Avec la bonne approche, des ingrédients naturels de qualité peuvent aller de pair avec une agriculture durable qui élimine les risques liés aux produits chimiques nocifs, et je suis passionné par la réalisation de cet objectif.
Rejoignez CocoaTown et Leslie Agyare samedi 9 avril pour cette opportunité unique.
Date : samedi 9 avril 2022
Heure : 10h00 à midi, heure d'Atlanta
Sujet : Les défis de la conversion à la culture du cacao biologique
Présentatrice : Leslie Agyare
Pour vous inscrire à l'enregistrement - https://forms.gle/itXraA9dV2uib4Sp6
