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Compra nivel profesional completo de chocolatería - Kit básico con todos los accesorios por US$7500 + S&H y Kit Deluxe por US$13995
El kit profesional contiene equipos , accesorios y repuestos.
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El kit profesional contiene los siguientes equipos, accesorios y repuestos:
Equipo
Equipo Básico
- Tostador CocoaT jr PI
- Cracker de poder de cacao
- Aventador CocoaT de lujo
- Premolino CocoaT Mini
- ALPHA12 (ECGC-12SQSS) Melanger
Kit de lujo
- Tostador CocoaT jr PI
- Cracker de poder de cacao
- Aventador CocoaT de lujo
- Premolino CocoaT Mini
- ALPHA12 (ECGC-12SQSS) Melanger
- Máquina de templado SAGA5
Accesorios
Kit de mantenimiento
Kit de mantenimiento : el kit profesional completo viene con piezas de desgaste para 5 años. En este kit se incluyen:
- Juego de 4 insertos de delrin para piedras cónicas.
- Juego de 4 insertos de delrin para piedras cilíndricas
- Resorte de tensión (US$35)
- Juego de carcasa de resorte y manguito de resorte
- Cinturón
- herramienta escariadora
- Interruptor de reinicio
- Acoplador de motor
- Acoplador de tarro – juego de 2
- Interruptor de reinicio para premolinadora CocoaT Mini
- Caja recolectora Extra Husk con tapa
Especificaciones
Tostador CocoaT jr PI:
| Voltio | 220V |
| amperios | 6 |
| vatios | 1500 |
| Capacidad | 2 - 4 libras (1,7 kg) |
| Temperatura | 150 - 500°F (66 - 260°C) |
| Temporizador | Temporizador analógico de 0 a 120 minutos. |
| Dimensiones | 22” x 18” x 15” (56 x 38x 46 cm aprox.) |
| Peso | 25 libras (12 kg) |
Galleta de poder de cacao:
| Capacidad | >60 lbs (28 kgs) de frijoles/hora |
| Motor | 1/8 caballos de fuerza, motor de corriente continua |
| Voltaje | 110V, 220V |
| Dimensiones | 14” x 15” x 24” (36 x 38 x 61 cm) |
| Peso | 52 libras (25 kg) |
Aventador CocoaT de lujo:
| Capacidad |
|
|
| Voltaje | 220V, 440V | |
| vatios | Aspiradora de 750W | |
| Dispensador dosificador | Manual, motorizado | |
| Dimensiones | 25” x 17” x 16” (64 x 43 x 41 cm aprox.) | |
| Peso | 45 lb (22 kg): enviado en 2 cajas |
ALPHA12 (ECGC-12SQSS) Melanger
| Capacidad | 12 libras (5 kg) |
| Voltio | 110V, 220V |
| vatios | 150W |
| Dimensiones | 18” x 18” x 24” (46 x 46 x 61 cm aprox.) |
| Peso | 64 libras (30 kg) |
Máquina de templado SAGA5:
| Capacidad | 6 kilos |
| Motor | 2 HP (1,5 KW), monofásico: conectar a una línea de 20 amperios |
| Sistema de control de temperatura | Tanque, bomba, barrena |
| Peso del Producto | 70 kg (155 libras) |
| Dimensiones | 91 kg (200 libras) |
| Peso de envío | 18,5” x 20” x 33” (47x50x84cm) |
Financiación
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