El evento de degustación de Ron y Chocolate
¿El evento de degustación de Ron y Chocolate es ideal para ti, si te gustan los chocolates amargos y/o el ron? Pruebe chocolates únicos de todo el mundo con exquisitos rones de La Casa de Angostura (Trinidad). Diviértete con tus amigos.
Los chocolates
Una degustación guiada de chocolate amargo para experimentar el espectro de sabores que existe en algunos de los mejores cacaos de Trinidad y Tobago y otros orígenes.
los rones
Una cata guiada de dos rones especiales de la Casa de Angostura (Trinidad) 1. Angostura Single Barrel Reserva y 2. Angostura 1919.
el emparejamiento
Reuniendo a los dos para una experiencia estimulante como ninguna otra. Maridaje de algunos chocolates con estos dos rones para crear una experiencia sensorial única.
Preguntas y respuestas
Hablemos sobre lo que está probando y obtengamos sus comentarios sobre cómo se sintió la experiencia.
Fecha y hora: Por anunciar aún
Instructor
El Dr. Darin Sukha es investigador en el Centro de Investigación del Cacao de la Universidad de las Indias Occidentales (UWI), St. Augustine. El Dr. Sukha dirige la Sección de Tecnología de Alimentos que trabaja en cuatro áreas temáticas:
- Investigación
- Formación y divulgación
- Gestión de la calidad
- Desarrollo de productos
También ha trabajado como especialista en desarrollo de sabores para Mars Chocolates. Para obtener más detalles sobre el Dr. Sukha: https://sta.uwi.edu/cru/DarinSukha.asp
