Seminario web sobre elaboración de chocolate Bean to Bar - Español


Evento finalizado

¿Hablas español y quieres aprender los conceptos básicos de Bean to Bar? Únase a nosotros este sábado 11 de julio de 2020 a las 11 am, hora de Atlanta (EST) para un seminario web presentado en español por José Arturo Maldonado de Saqua Chocolates, Ecuador. Es el consultor de las grandes empresas bean to bar en Ecuador.



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CocoaTown se ha asociado con José Arturo Maldonado de Saqua Chocolates, Ecuador, para una demostración de dos horas del proceso completo de elaboración del chocolate desde el grano hasta la barra, desde la clasificación de los granos, el tostado, el agrietamiento, el aventado hasta la molienda, el templado y el moldeado de las barras.

Este seminario web se presentará en español.
Fecha: sábado 11 de julio de 2020
Hora: 11:00 am - 1:00 pm Hora estándar del este de Estados Unidos
Costo: Precio de lanzamiento de US$25 Normalmente US$50
Becas disponibles
Para comprar tu boleto o recibir una beca contacta a info@cocoatown.com
Este es un evento en línea. El enlace al evento se enviará por correo electrónico una vez completado el registro.
Los asistentes reciben un crédito de $25 para la compra de equipos CocoaTown o una consulta de chocolate con José.

Fecha: 11 de julio

Hora: 11:00 am ET (Hora de Atlanta)

CocoaTown en conjunto con José Arturo Maldonado de SaQua Chocolates de Ecuador, realiza una demostración de 2 horas, el proceso completo de elaboración de chocolate desde el grano hasta la barra. Mostrando los procesos de selección de granos, tueste, crack, descascarillado y refinado, hasta llegar al temperado y moldeado de barras.

Seminario web presentado en español.

Costo: Precio inicial de $25, normalmente $50.

Becas disponibles.

Compra de entradas y solicitud de becas, contactar al correo: info@cocoatown.com

Los participantes reciben un crédito de $25 en futura compra de equipos en CocoaTown o en consultoría con Jose .



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