EXPORTADOR DE GEORGIA DESTACADO: COCOATOWN


Por Georgia.org

Una entrevista de preguntas y respuestas con Andal Balu y Balu Balasubramanian, propietarios

Condado: fulton
Industria: Equipos de procesamiento de alimentos

CocoaTown diseña, desarrolla y distribuye equipos únicos y multipropósito para elaborar barras de chocolate gourmet a partir de frijoles, mantequillas y leches de nueces a partir de nueces y otros alimentos gourmet.


Propietarios de CocoaTown, Andal y Balu Balasubramanian

¿Qué motivó a su empresa a empezar a vender internacionalmente?

Cuando se formó InnoConcepts, la empresa matriz de CocoaTown, en 1992, su objetivo era comercializar electrodomésticos de cocina especializados de alta calidad diseñados para impartir sabores auténticos de todo el mundo. Cuando comenzamos a vender nuestras máquinas trituradoras de cacao en 2006 (creamos la marca CocoaTown en 2008), rápidamente descubrimos un nicho de mercado "del grano a la barra" dirigido a los fabricantes de chocolate artesanal que buscaban expandir su oferta y hacer crecer sus negocios. También tuvimos éxito en la venta. directamente a los productores internacionales de granos de cacao que pueden utilizar las máquinas CocoaTown para integrar verticalmente su producción de granos de cacao. Nuestras máquinas están empoderando a los pequeños productores de granos de cacao de todo el mundo, quienes ahora pueden moler sus propios granos y producir el chocolate ellos mismos, logrando en última instancia afianzarse en las ganancias posteriores que antes no percibían.

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¿Cuál es la mayor lección que ha aprendido su empresa sobre la exportación?

Es importante comprender la cultura de diferentes países. La forma de acercarse a un cliente debe adaptarse a su cultura y antecedentes. La solución que aporta nuestro producto es siempre la misma, pero la forma de presentarlo cambia según el mercado. Esto afecta todo, desde el argumento de venta hasta los componentes reales de la máquina.


Propietarios de CocoaTown en la feria Salon du Chocolat 2017 en París, Francia

¿Cómo han ayudado el equipo de comercio internacional de GDEcD y sus socios a que su empresa alcance el éxito a nivel internacional?

CocoaTown ha trabajado con una variedad de socios exportadores en Georgia, incluidos GDEcD, la Cámara Metropolitana de Atlanta y el Centro de Comercio Internacional del Centro de Desarrollo de Pequeñas Empresas de la UGA. El dinero de la subvención que recibimos del programa Metro Export Challenge (MEC) de 2017 abrió una variedad de oportunidades tanto para expandir nuestros esfuerzos de marketing internacional como para aumentar la exposición local de la marca CocoaTown. Usamos el dinero de la subvención del MEC para viajar al Salon Du Chocolat en París, el evento más prestigioso del mundo dedicado al chocolate. Asistir a esa feria nos ayudó a conectarnos con una gran cantidad de partes interesadas en la industria del chocolate.

El Centro de Desarrollo de Pequeñas Empresas de la UGA ha sido invaluable para ayudarnos a perfeccionar nuestra estrategia de exportación y comprender mejor los matices de los diversos mercados. También nos hemos beneficiado de los servicios de comercio internacional de GDEcD al aprovechar los representantes de comercio internacional de Georgia. A principios de este año participamos en una misión comercial de GDEcD a Sudamérica, donde los representantes de Georgia en Colombia y Perú concertaron citas con partes interesadas clave de la industria. La misión nos ayudó a comprender mejor el mercado del chocolate en Perú y Colombia y ahora tenemos una estrategia de exportación mucho mejor para esos países.


El copropietario de Cocoatown, Andal Balu, con clientes en Colombia durante la misión comercial de GDEcD a Sudamérica

¿Qué consejo le daría a las empresas que recién comienzan a exportar?

El tiempo y el esfuerzo son factores clave. Se necesita tiempo para aprobar regulaciones, normas y procedimientos; Todo requiere paciencia y el éxito sostenible de las exportaciones no se produce instantáneamente, pero todo el esfuerzo vale la pena a largo plazo. Y recuerde siempre que puede empezar poco a poco: ¡no es necesario enviar un contenedor completo para su primer pedido! Empezamos con sólo una o dos máquinas y crecimos a partir de ahí.

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Los propietarios de CocoaTown celebran con los participantes de su intensivo “Taller Bean to Bar” de 3 días

¿Cuál ha sido su mayor logro exportador?

Estamos muy orgullosos de que nuestros productos hayan podido ayudar no sólo a los chocolateros y chocolateros profesionales, sino también a los agricultores locales que producen granos de cacao. Al proporcionar equipos asequibles, CocoaTown ha permitido a los agricultores hacer mucho más que vender granos a precios bajos. Nuestros productos les han dado la capacidad de integrarse aún más en la cadena de suministro del chocolate y participar en una mayor proporción de las ganancias. Sentimos que estamos ayudando a cambiar la industria internacional del cacao y a convertirla en un panorama más igualitario para las partes interesadas de las que históricamente se han aprovechado.

Para obtener más información sobre InnoConcepts dba CocoaTown, visite www.cocoatown.com .

Por Georgia.org | Artículo original: Exportador de Georgia en la mira - Cocoatown