hacer tahini

Ase las semillas de sésamo colocándolas en una bandeja para hornear en una capa fina en un horno de convección a 265°F/140°C durante unos 30 minutos. Mezcla las semillas durante este proceso para evitar que se quemen las que están en el fondo. Retirar del horno.

Vierta el aceite de sésamo en su Molinillo Cocoaown y comience a agregar las semillas de sésamo, 100 g, aproximadamente ½ taza a la vez, asegurándose de que la mezcla esté completamente incorporada antes de agregar más.